Frites au four

9 Août

J’avais également envie de faire des frites mais des frites light.

Quoi de plus light que de faire des frites au four? Le résultalt est surprenant car elles sont fondantes et croustillantes en même temps.

Je vous conseille vivement cette recette simple à réaliser.

Ingrédients:

4 pommes de terre

1/2 tasse de farine

2 C à S d’huile végétal

Sel

 

Réalisation:

Préchuffez le four à 180°C.

Epluchez les pommes de terre. Les coupez en frites.

Sur une plaque allant au four recouverte d’une feuille de cuisson, disposez les frites et versez dessus la farine. Mélangez puis verser l’huile.

Mélangez avec les mains et disposez les frites.

Enfournez pendant 1h à 180° C.

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