Quiche Saumon Epinards

17 Juil

Ingrédients :

1 pâte brisée

3 œufs

150 gr de fromage Philadelphia

300 g d’épinards (pour moi épinars surgelés du commerce)

80 à 100 g de saumon fumé

100 g ou plus de fromage râpé (type gruyère)

2 cuillères à soupe de beurre

Sel et poivre

 

Réalisation :

Préchauffer le four à 200°C. Foncez la pâte dans un moule à tarte, et la piquer avec une fourchette.

Couper le saumon fumé en petits morceaux dans le fond de tarte (gardez quelques morceaux).

Réchauffez les épinards, les  laisser refroidir.

 

Dans un saladier, mélanger les œufs, le Philadelphia et le fromage. Ajouter les épinards. Saler et poivrer.

Verser la préparation sur le saumon, puis décorer avec des tranches de saumon restantes.

Laisser cuire au four pendant 35 à 45 minutes selon le four.

 

Servir avec de la salade (roquette, cresson…)

Publicités

3 Réponses to “Quiche Saumon Epinards”

  1. bilouche juillet 19, 2011 à 4:51 #

    salam alaikoum, elle me donne envie celle la, si tu veux tu peux m’en faire une et me la deposer y’as pas de soucis!

    • Les Delices de Nounou juillet 21, 2011 à 7:38 #

      alikoum salam..c’était bon, léger.. la prochaine fois que j’en fais je t’apelle avant et direction Epinay insha Allah

  2. bilouche juillet 19, 2011 à 4:52 #

    salam alaikoum, j’en veux bien une part, merci!!!

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :